Красное сухое вино Mas Doix Les Crestes 2019 г с превалирующим в составе виноградом сорта Grenache создано из урожая одного года, сорванного вручную с лоз разного возраста: 20- и 50-летних. Растения выращиваются на высоте от 350 до 350 м над уровнем моря в условиях холмистого рельефа. Вариация была изготовлена в Испании, регионе Priorat, для которого характерны континентальный климат и скудные почвы с хорошим дренажем. 15-градусное вино произведено по методике окисления в стальных чанах. Также оно подверглось выдержке в повторно используемых французских бочонках из дубовой древесины сроком 8 месяцев. Винтаж выпущен лимитированным количеством — 40 тысяч бутылок.
Сорта винограда: Гренаш (80%), Кариньян (10%), Сира (10%).
Цвет: густой вишневый с темно-пурпурными блеском.
Аромат: заметны сложные намеки лакрицы, восточных пряностей, темных ягод и фруктов.
Вкус: с гармоничными цветочными, гранатовыми, ежевичными и фиалковыми оттенками.
Гастрономическое сочетание: сырная тарелка, все блюда из раздела меню «Мраморная говядина».
Температура подачи: 16-18 °C.
В данном разделе на сайте ресторана Osteria Amici содержится информация по алкоголю. Она не рекомендована к просмотру лицам, не достигшим возраста 18 лет. Нажимая на кнопку, вы подтверждаете свой возраст и даете свое согласие на обработку файлов cookies
Вся информация дается исключительно для ознакомления и личного пользования и не является рекламой. Мы не реализуем продукцию дистанционным способом.