Красное сухое вино Mas Doix Les Crestes 2019 г с превалирующим в составе виноградом сорта Grenache создано из урожая одного года, сорванного вручную с лоз разного возраста: 20- и 50-летних. Растения выращиваются на высоте от 350 до 350 м над уровнем моря в условиях холмистого рельефа. Вариация была изготовлена в Испании, регионе Priorat, для которого характерны континентальный климат и скудные почвы с хорошим дренажем. 15-градусное вино произведено по методике окисления в стальных чанах. Также оно подверглось выдержке в повторно используемых французских бочонках из дубовой древесины сроком 8 месяцев. Винтаж выпущен лимитированным количеством — 40 тысяч бутылок.
Сорта винограда: Гренаш (80%), Кариньян (10%), Сира (10%).
Цвет: густой вишневый с темно-пурпурными блеском.
Аромат: заметны сложные намеки лакрицы, восточных пряностей, темных ягод и фруктов.
Вкус: с гармоничными цветочными, гранатовыми, ежевичными и фиалковыми оттенками.
Гастрономическое сочетание: сырная тарелка, все блюда из раздела меню «Мраморная говядина».
Температура подачи: 16-18 °C.
В данном разделе на сайте ресторана Osteria Amici содержится информация по алкоголю. Она не рекомендована к просмотру лицам, не достигшим возраста 18 лет, поэтому для входа на сайт вам требуется подтвердить свой совершеннолетний возраст. Подтверждая его, вы даете свое согласие для входа на сайт ресторана.
Вся информация дается исключительно для ознакомления и личного пользования и не является рекламой. Мы не реализуем продукцию дистанционным способом.
