Вино Matsu, El Viejo 2018 г — оригинальное зрелое спиртное гарантированного качества, родиной которого является испанская местность Торо. Сырье — спелый виноград Темпранильо — собирают только вручную с 1 по 15 октября с лоз возрастом 100-130 лет. На заводе ягоды ферментируют в стальных цистернах большого объема (порядка 10 тысяч литров) три недели, а затем на 16 месяцев переливают во французские баррики для вызревания. Винтаж 2018 года идеален для употребления в течение 10 лет с даты выпуска.
Сорт винограда: Темпранильо (100%).
Цвет: яркий фиолетово-вишневый с темно-красным подтоном.
Аромат: раскрывается пикантными пряно-дымными и фруктовыми штрихами.
Вкус: округлые оттенки табака и мускатного ореха сменяются сочно-терпким ягодным финишем.
Гастрономическое сочетание: филе миньон с грибным или овощным соусом, сырная тарелка, какао-десерты.
Температура сервировки: 16-18 °C.
В данном разделе на сайте ресторана Osteria Amici содержится информация по алкоголю. Она не рекомендована к просмотру лицам, не достигшим возраста 18 лет. Нажимая на кнопку, вы подтверждаете свой возраст и даете свое согласие на обработку файлов cookies
Вся информация дается исключительно для ознакомления и личного пользования и не является рекламой. Мы не реализуем продукцию дистанционным способом.
