Белое шампанское Delamotte Blanc de Blancs 2014 г. 0,75 л в п/у – это премиальный винтажный брют, который может служить презентабельным сувениром. Урожаи для винификации собрали с престижных участков категории Гран Крю с выдающимися терруарными характеристиками. Винификация проходит традиционным способом – с первичной ферментацией в стали и шампанизацией в бутылках. Выдержка на осадке проводится намного дольше положенного – до 5 лет, благодаря чему напиток приобретает богатую органолептику. Также разнообразие в букет привносит небольшая (до 10%) доля резервного вина.
Сорт винограда: Шардоне (100%).
Цвет: золотисто-соломенный.
Аромат: свежий, с выразительными цветочными и цитрусовыми аккордами.
Вкус: живой, цитрусовый, с тонкими имбирными штрихами и нотами бисквита в элегантном послевкусии.
Гастрономические сочетания: как аперитив, к брускетте с камчатским крабом, севиче из сибаса, суши, салату Цезарь или равиоли с креветками.
Температура подачи: 8-10 °С.
В данном разделе на сайте ресторана Osteria Amici содержится информация по алкоголю. Она не рекомендована к просмотру лицам, не достигшим возраста 18 лет. Нажимая на кнопку, вы подтверждаете свой возраст и даете свое согласие на обработку файлов cookies
Вся информация дается исключительно для ознакомления и личного пользования и не является рекламой. Мы не реализуем продукцию дистанционным способом.
