Шампанское Deutz Classic 2016-18 г 12% 0,75 л – изысканный белый брют, выполненный в классической вариации, в состав которого входят 20-40% резервных вин, включающих лучшие образцы предыдущих урожаев. Это позволяет из года в год получать стабильный многогранный и узнаваемый вкус. Ассамбляж этого уникального шампанского составляют три великих виноградных сорта Шампани, произрастающих на виноградниках классов Grand Cru и Premier Cru, расположенных в долине Марн, в Реймсе и Эперне, половина из которых является собственностью дома Дейц. Кюве длительное время выдерживают в погребах, находящихся в коммуне Аи, длина которых составляет три километра, а глубина – не менее 30 метров. Вина Дейц Классик реализуются в тех же бутылках, в которых выдерживались. Период созревания немиллезимных вин составляет примерно 30 месяцев, а лучшие миллезимные образцы выдерживаются около 8 лет.
Сорта винограда: Пино Нуар – 60%, Шардоне – 30%, Пино Менье – 10%.
Цвет: соломенный с тонким перляжем.
Аромат: с нотами боярышника и белых цветов, затем букет наполняют тона свежеиспеченного хлеба, миндальной пасты, спелых яблок и груш.
Вкус: свежий, слегка маслянистый, с длительной фруктовой нотой на финише.
Гастрономическое сочетание: употребляется в качестве аперитива, сочетается с фермерским цыпленком, лососем в фисташковой корочке, филе сибаса с соусом эстрагон, с морепродуктами по-средиземноморски.
Температура подачи: 5-8 градусов.
В данном разделе на сайте ресторана Osteria Amici содержится информация по алкоголю. Она не рекомендована к просмотру лицам, не достигшим возраста 18 лет. Нажимая на кнопку, вы подтверждаете свой возраст и даете свое согласие на обработку файлов cookies
Вся информация дается исключительно для ознакомления и личного пользования и не является рекламой. Мы не реализуем продукцию дистанционным способом.
