Текила Casamigos Anejo 1 л производится в Мексике, в штате Халиско, преимущественно из агавы, выращенной в регионе Лос-Альтос. Это высокогорная зона с красными вулканическими почвами и умеренно прохладным климатом. Такие условия способствуют медленному созреванию сырья и накоплению выраженной сладости. В производстве используют полностью зрелую голубую агаву. Сердцевины запекают, затем проводят продолжительное брожение, после чего дистиллят дважды перегоняют в стальных перегонных кубах с медными элементами. Выдержка длится не менее четырнадцати месяцев в бочках из американского дуба, ранее использованных для бурбона. За это время формируется округлый характер и сложная ароматическая структура.
Цвет: тёплый янтарный.
Аромат: ваниль, карамель, запечённая агава, дубовые ноты, лёгкие пряные нюансы.
Вкус: мягкий, насыщенный, с тонами ириса, специй, дуба и длительным согревающим послевкусием.
Гастрономические сочетания: рваная утка в мясном соусе, стейки из говядины, выдержанные сыры, десерты с тёмным шоколадом.
Температура подачи: 18–20 °С.
В данном разделе на сайте ресторана Osteria Amici содержится информация по алкоголю. Она не рекомендована к просмотру лицам, не достигшим возраста 18 лет. Нажимая на кнопку, вы подтверждаете свой возраст и даете свое согласие на обработку файлов cookies
Вся информация дается исключительно для ознакомления и личного пользования и не является рекламой. Мы не реализуем продукцию дистанционным способом.
