Мексиканская текила Patron

Мексиканская текила Patron производится The Patron Spirits Company, основанной в 1989 году предпринимателем Джоном Полом ДеДжорией и Мартином Кроули. Инициатором проекта стал ДеДжория, совладелец Paul Mitchell Systems, который стремился создать традиционный агавовый алкоголь более высокого уровня, чем представленные тогда на рынке образцы. Первые партии выпускались старейшей дистиллерией Casa 7 Leguas в штате Халиско. Позднее бренд получил собственную производственную площадку в Атотонилько-эль-Альто. С 2018 года марка принадлежит группе Bacardi. Напиток изготавливается исключительно в Мексике из сердцевины голубой агавы Weber, выращенной в высокогорных районах Халиско.

Название Патрон отсылает к испанскому слову «покровитель» или «хозяин», что подчеркивает статус и уважение к традициям. В линейке бренда представлены категории Silver, Reposado, Añejo и Extra Añejo, а также лимитированные ароматизированные и эксклюзивные версии. Для выдержки текилы используют дубовые бочки ручной работы. В них сорт Репосадо проводит не менее двух месяцев, Аньехо — более года,Экстра Аньехо — свыше трёх лет. Производитель сочетает традиционный метод tahona с использованием двухтонного вулканического колеса и современную вальцовую мельницу. Ферментация длится около трёх дней, затем следует двойная дистилляция. Бутылки, пробки и упаковка изготавливаются и маркируются вручную, каждая имеет индивидуальный номер.

Бренд считается одним из самых узнаваемых в премиальном сегменте. The Patron Spirits Company стала одним из крупнейших экспортёров текилы высокого класса. Продукция компании поставляется в десятки стран, включая США, Европу и Азию. В 2004 году она получила очень престижную награду «Five Diamond Star». Текила Патрон сегодня уже стала неотъемлемой частью массовой культуры, что укрепило ее статус как символа категории «ультра премиум».