Виски Oban 11 YO The Soul of Calypso Special Releases 2023 / Оубэн 11 лет Соул оф Калипсо Спешл Релиз 2023

Виски односолодовый Oban 11 лет The Soul of Calypso Special Releases 2023 года — спецрелиз от Diageo, выпущенный ограниченным тиражом. Сингл молт от вискикурни Обан из прибрежной части Хайленда проходил довыдержку в бочках из-под карибского рома пот стил (pot still — дистилляционный куб с высокой скоростью перегонки, дистилляция осуществляется дважды и даже трижды, ромовые спирты получаются насыщенными и плотными). В букете уникального скотча достаточно нот, характерных для стиля Oban, но дополнительная выдержка придает новые захватывающие оттенки. Профиль сингл молта отражен в названии: Соул оф Калипсо - «Душа Калипсо». Музыкальный стиль и танец калипсо зародился на Тринидаде и Тобаго в середине XX веке. Он воплощает бешеную энергетику, гармоничную какофонию, эйфорию, страсть, яркий взрыв звуков, четкий ритм барабанов и является живым выражением карибских культур. Динамичный, экзотический, живой, яркий виски из специальной линейки разливается в бутылки при бочковой крепости 58% без фильтрации и окрашивания. 

Цвет: янтарный. 
Аромат: насыщенный, яркий, богатый, наполненный нотами шоколадного мороженого, спелого манго и других тропических фруктов, имбирного пряника, яблочного пирога с корицей, солода, эфира, цветочного меда, апельсина, соленой карамели, молочного ириса, лаймового мармелада и трав. 
Вкус: объемный, солнечный, горячий, энергичный, плотный, сухой, маслянистый, с пикантной горчинкой цедры, легкой кислинкой цитрусовых, оттенками перца, гималайской соли, тропических плодов, специй для выпечки, лимонной карамели, с долгим фруктово-пряным и чуть солоноватым послевкусием. 
Гастрономические сочетания: дижестив в чистом виде или с добавлением пары капель холодной воды. 
Температура сервировки: 20-22 градуса.