Виски односололовый Old Pulteney 15 лет — добротный сингл молт с комплексным, хорошо сбалансированным профилем. Солоновато-морские и йодистые ноты в букете появляются благодаря расположению вискикурни на побережье Северного моря (точнее в небольшом рыбацком городе Уик). Они сочетаются с традиционными для Хайленда фруктовыми и сладковатыми оттенками. Важным является тот факт, что дистиллерия применяет так называемые червячные ванны worm tub (емкости со змеевиком). В Шотландии осталось примерно 2 десятка подобных производителей. Виски Олд Палтни был выдержан не менее 15 лет в бочках из-под бурбона с финишем в хересных бочонках и бутилировался без холодной фильтрации и окрашивания. Он завоевал золото на конкурсе The Scotch Whisky Masters.
Цвет: янтарно-золотой.
Аромат: насыщенный, свежий, с островато-перечной начальной нотой, которую сменяют нюансы яблока, ананаса, цитрусовых, мокрого бетона, минералов, морской соли, карамели, ванили, сливок, фруктового пирога, кожи, влажной земли, грибов и йода.
Вкус: интенсивный, глубокий, объемный, с минеральными, перечными, цитрусовыми, фруктовыми, кисловато-яблочными, металлическими, горьковато-солоновато-минеральными и пряными тонами, с согревающим долгим послевкусием.
Гастрономические сочетания: дижестив в чистом виде, с небольшим количеством льда либо холодной воды.
Температура сервировки: 20-22 градуса.
В данном разделе на сайте ресторана Osteria Amici содержится информация по алкоголю. Она не рекомендована к просмотру лицам, не достигшим возраста 18 лет. Нажимая на кнопку, вы подтверждаете свой возраст и даете свое согласие на обработку файлов cookies
Вся информация дается исключительно для ознакомления и личного пользования и не является рекламой. Мы не реализуем продукцию дистанционным способом.
