Белое сухое вино Weingut Bernhard Ott Gruner Veltliner Feuersbrunner Spiegel 0,75 л изготовлено из одного светлого сорта, который является визитной карточкой Австрии. Сырье получают из субрегиона Ваграм, с небольшого участка площадью 8 га. Виноградник с известково-лессовыми почвами ориентирован на юг. Средний возраст лоз составляет 35-40 лет. Ручной сбор сырья протекает в конце сентября — начале октября. Для ферментации и выдержки используются стальные чаны. Вино разливают в бутылки после фильтрации и оклейки.
Сорт винограда: белый — Грюнер Вельтлинер 100%.
Цвет: элегантный золотой.
Аромат: выразительный, яркий, сочетающий в себе тона экзотических плодов, персиков и мела.
Вкус: насыщенный, глубокий, сбалансированный, с приятной кислинкой, сливочной текстурой и разнообразными фруктовыми нотками.
Гастрономические сочетания: куриный паштет с малиной, брускетта с моцареллой или с крабом, сырная тарелка, салат «Цезарь», салат «Италия», лингвини с морепродуктами, спагетти Карбонара, ризотто с креветками и спаржей.
Температура сервировки: 10-12 градусов.
В данном разделе на сайте ресторана Osteria Amici содержится информация по алкоголю. Она не рекомендована к просмотру лицам, не достигшим возраста 18 лет, поэтому для входа на сайт вам требуется подтвердить свой совершеннолетний возраст. Подтверждая его, вы даете свое согласие для входа на сайт ресторана.
Вся информация дается исключительно для ознакомления и личного пользования и не является рекламой. Мы не реализуем продукцию дистанционным способом.
