Белое сухое вино Werlitsch Morillon vom Opok производится на территории Австрии, в Южной Штирии. Оно относится к биодинамическому классу и создается из спелого винограда сорта Шардоне(Морийон) ручного сбора,винификация происходит посредством спонтанного брожения в открытых древесных резервуарах под воздействием натуральных дрожжевых штаммов. Выдержка осуществляется на тонком осадке, фильтрация перед бутилированием не проводится. Также вино около года «отдыхает» в погребах хозяйства-изготовителя после розлива.
Сорт винограда: Шардоне (100%).
Цвет: приглушенный соломенный оттенок играет лимонными бликами.
Аромат: пестрит цитрусово-минеральными, цветочными и дынными акцентами с примесью яблочных штрихов.
Вкус: изобилует отголосками зеленых и желтых кисло-сладких фруктов, распустившейся акации и крыжовника.
Гастрономическое сочетание: ризотто с креветками и спаржей, пицца с морепродуктами, осьминог с томатами и эдамаме, лосось в фисташковой корочке.
Температура подачи: 10-12 °С.
В данном разделе на сайте ресторана Osteria Amici содержится информация по алкоголю. Она не рекомендована к просмотру лицам, не достигшим возраста 18 лет. Нажимая на кнопку, вы подтверждаете свой возраст и даете свое согласие на обработку файлов cookies
Вся информация дается исключительно для ознакомления и личного пользования и не является рекламой. Мы не реализуем продукцию дистанционным способом.
