Красное сухое вино Nuits-Saint-Georges Arnaud Baillot – моносепажная вариация категории Village. Урожаи для винификации собрали с виноградников двух деревень – Nuits-Saint-Georges и Premeaux-Prissey. Плантации занимают удачное восточное положение, которое в совокупности с прохладным климатом и глинисто-гравийными почвами позволяет получать напитки с великолепной структурой и концентрированной органолептикой. Владелец винодельни тщательно контролирует каждый этап производства спиртного – от созревания сырья до розлива готовой продукции. Особое внимание уделяется выбору бочек, в которых созревает сброженный сок. Для выдержки используются емкости исключительного качества, созданные опытными мастерами ведущих бургундских бондарен François Frères и Chassin. Щедрая природа региона, минимальное вмешательство в процесс рождения вина и тщательно подобранная древесина помогают получить выдающийся образец с ярким и живым терруарным характером.
Сорт винограда: Пино Нуар (100%).
Цвет: сочный красно-рубиновый.
Аромат: мощный, с насыщенными ягодными нюансами и тонкими древесными оттенками.
Вкус: полный, с сильными акцентами темных ягод, хорошо интегрированными и довольно мягкими танинами, пикантными мотивами дуба, завершается долгим сложным послевкусием.
Гастрономические сочетания: к этому вину в нашем ресторане мы рекомендуем блюда из мраморной говядины, пасту с мясными соусами, пиццу, тунца, закуски с вяленым мясом, сырную тарелку.
Температура подачи: 16-18 °С.
В данном разделе на сайте ресторана Osteria Amici содержится информация по алкоголю. Она не рекомендована к просмотру лицам, не достигшим возраста 18 лет. Нажимая на кнопку, вы подтверждаете свой возраст и даете свое согласие на обработку файлов cookies
Вся информация дается исключительно для ознакомления и личного пользования и не является рекламой. Мы не реализуем продукцию дистанционным способом.
