Белое сухое вино Anjou Blanc Les Terrasses Chenin Chateau de la Roulerie происходит с органических сертифицированных виноградников луарского апелласьона Анжу. Растущие на глинисто-кремнистых почвах лозы дают великолепный урожай с типичными для региона вкусоароматическими характеристиками. Богатый потенциал собранного вручную винограда раскрывается благодаря ферментации в дубовых бочках объемом 400 л и выдержке на тонком осадке – также в дубе, на протяжении более двух лет. Перед дегустацией напиток желательно декантировать хотя бы полчаса.
Сорт винограда: Шенен Блан (100%).
Цвет: красивый светло-золотистый.
Аромат: чувственный, с сочными нотками абрикоса и восковыми нюансами.
Вкус: сбалансированный, живой, с мягкой кислотностью, превосходной композицией из мотивов топических фруктов и сложным цитрусово-цветочным послевкусием.
Гастрономические сочетания: к этому вину в нашем ресторане сашими с угрем или креветкой, креветки с соусом Том Ям, куриный рамен, салат с куриной грудкой в соусе карри, пиццу, кацу из цыпленка, филе сибаса, крабовые котлеты со шпинатом.
Температура подачи: 10-12 °С.
В данном разделе на сайте ресторана Osteria Amici содержится информация по алкоголю. Она не рекомендована к просмотру лицам, не достигшим возраста 18 лет. Нажимая на кнопку, вы подтверждаете свой возраст и даете свое согласие на обработку файлов cookies
Вся информация дается исключительно для ознакомления и личного пользования и не является рекламой. Мы не реализуем продукцию дистанционным способом.
