Красное сухое вино Chateau d`Arsac Cru Bourgeois Margaux AOC 2015 года — роскошное, с поразительной глубиной характера, концентрированным и в то же время утонченным вкусом. Оно произведено в рамках традиционных бордоских технологий из сортов Каберне Совиньон и Мерло с виноградников Шато д`Арсак в субрегионе Марго, классифицированных как Крю Буржуа. Возраст лоз достигает 20 лет. 2015 год запомнился как один из самых жарких, несмотря на довольно холодные январь и февраль. Летний сезон был преимущественно засушливым, но в августе прошли обильные дожди, что хорошо сказалось на качестве урожая. Из него получилось гармоничное, танинное вино с умеренной кислинкой, которое выдерживалось не менее 12 месяцев в бочках из французского дуба (60% новые, 40% - после первого использования). Потенциал винтажа 2015 года — минимум 15 лет.
Сорта винограда: красные — Каберне Совиньон, Мерло.
Цвет: бордово-фиолетовый.
Аромат: насыщенный, с яркими фруктовыми акцентами, малиновыми, минеральными и дымными оттенками.
Вкус: средний по плотности, шелковистый, с отличным балансом кислинки и фруктовости, выразительными танинами, с нюансами красных ягод, дуба, специй, невероятно гладким и изящным послевкусием.
Гастрономические сочетания: стейки на гриле, паста с томленой грудинкой, пицца с копченой уткой, говядина в перечном соусе, мясная или сырная тарелка.
Температура сервировки: 16-18 градусов.
В данном разделе на сайте ресторана Osteria Amici содержится информация по алкоголю. Она не рекомендована к просмотру лицам, не достигшим возраста 18 лет. Нажимая на кнопку, вы подтверждаете свой возраст и даете свое согласие на обработку файлов cookies
Вся информация дается исключительно для ознакомления и личного пользования и не является рекламой. Мы не реализуем продукцию дистанционным способом.
