Вино Chateau Haut-Maillet, Pomerol красное сухое 0,75 л — эксклюзивная вариация из двух сортов винограда, выращенных в бордоском субрегионе Помероль. Лозы со средним возрастом 25 лет занимают небольшой участок площадью 5 га на северо-востоке терруара Катуссо. Сбор урожая осуществляется вручную. Винификация протекает в стальных чанах 20 дней при температуре 29-30 градусов. Вино выдерживается в дубовых баррелях 20 месяцев. Оно производится в ограниченном количестве и относится к элитному классу.
Сорта винограда: красные — Мерло 60%, Каберне Фран 40%.
Цвет: гранатовый.
Аромат: с оттенками красных фруктов, джема, ванили и других специй, влажного подлеска и дубовой древесины.
Вкус: гармоничный, с умеренными танинами, сочной кислинкой, ягодными и древесными мотивами.
Гастрономические сочетания: мраморная говядина, горячие блюда из мяса и птицы, равиоли с кроликом, пицца с пармской ветчиной и рукколой, салями или копченой курицей, мясная или сырная тарелка.
Температура сервировки: 16-18 градусов.
В данном разделе на сайте ресторана Osteria Amici содержится информация по алкоголю. Она не рекомендована к просмотру лицам, не достигшим возраста 18 лет. Нажимая на кнопку, вы подтверждаете свой возраст и даете свое согласие на обработку файлов cookies
Вся информация дается исключительно для ознакомления и личного пользования и не является рекламой. Мы не реализуем продукцию дистанционным способом.
