Вино Chateau Haut-Maillet, Pomerol красное сухое 0,75 л — эксклюзивная вариация из двух сортов винограда, выращенных в бордоском субрегионе Помероль. Лозы со средним возрастом 25 лет занимают небольшой участок площадью 5 га на северо-востоке терруара Катуссо. Сбор урожая осуществляется вручную. Винификация протекает в стальных чанах 20 дней при температуре 29-30 градусов. Вино выдерживается в дубовых баррелях 20 месяцев. Оно производится в ограниченном количестве и относится к элитному классу.
Сорта винограда: красные — Мерло 60%, Каберне Фран 40%.
Цвет: гранатовый.
Аромат: с оттенками красных фруктов, джема, ванили и других специй, влажного подлеска и дубовой древесины.
Вкус: гармоничный, с умеренными танинами, сочной кислинкой, ягодными и древесными мотивами.
Гастрономические сочетания: мраморная говядина, горячие блюда из мяса и птицы, равиоли с кроликом, пицца с пармской ветчиной и рукколой, салями или копченой курицей, мясная или сырная тарелка.
Температура сервировки: 16-18 градусов.
В данном разделе на сайте ресторана Osteria Amici содержится информация по алкоголю. Она не рекомендована к просмотру лицам, не достигшим возраста 18 лет, поэтому для входа на сайт вам требуется подтвердить свой совершеннолетний возраст. Подтверждая его, вы даете свое согласие для входа на сайт ресторана.
Вся информация дается исключительно для ознакомления и личного пользования и не является рекламой. Мы не реализуем продукцию дистанционным способом.
