Красное сухое вино Domaine de la Garreliere Le Rouge des Cornus Cabernet Franc 2019 г. родом из региона Франции Долина Луары, где осуществились все стадии его производства — от сбора винограда до бутилирования. Средний возраст лоз, с которых его сорвали вручную во второй половине октября, достигает 20 лет, а площадь биодинамической плантации небольшая — 2,3 га. Ягоды прошли сортировку на вибростоле, гребнеотделение и окисление с применением натуральных дрожжевых штаммов сроком 15-20 суток. Перед розливом по бутылкам вино выдерживалось в бетонных цистернах от 6 до 8 месяцев.
Сорт винограда: Каберне Фран (100%).
Цвет: глубокий малиновый с красными прожилками и темно-вишневым подтоном.
Аромат: угадываются черты обжаренной арабики, черники, черешни, сливы и перца.
Вкус: с многогранными кофейными, ягодными и пряными нюансами, переходящими в долгий, чуть терпкий финиш.
Гастрономическое сочетание: стейк Рибай, ростбиф по-японски, мясная тарелка, теплый салат из говяжьей вырезки.
Температура подачи: 16-18 °С.
В данном разделе на сайте ресторана Osteria Amici содержится информация по алкоголю. Она не рекомендована к просмотру лицам, не достигшим возраста 18 лет. Нажимая на кнопку, вы подтверждаете свой возраст и даете свое согласие на обработку файлов cookies
Вся информация дается исключительно для ознакомления и личного пользования и не является рекламой. Мы не реализуем продукцию дистанционным способом.
