Белое сухое вино Domaine Didier Amiot Blanc Morey-Saint-Denis AOC 2022 г. происходит из коммуны Море-Сен-Дени в Бургундии и отражает современное прочтение местной традиции. Хозяйство основал в 2020 году Дидье Амио, представитель пятого поколения виноградарей, который начал самостоятельный путь после работы в семейном поместье Amiot Pierre et Fils. Виноградники площадью 3,2 гектара расположены в пределах упомянутого апелласьона. Урожай собрали вручную, полученный из ягод сок ферментировали на диких дрожжах, а затем выдержали 18 месяцев во французском дубе.
Сорт винограда: Шардоне (100%).
Цвет: прозрачный соломенно-золотистый.
Аромат: жёлтое яблоко, груша, белые цветы, цитрусовая цедра, сливочные мотивы.
Вкус: собранный, с живой кислотностью, плотной серединой, минеральной направленностью и продолжительным чистым послевкусием.
Гастрономические сочетания: к этому вину в нашем ресторане мы рекомендуем пасту и пиццу с морепродуктами, филе сибаса, ризотто, Цезарь с креветками, брускетту с лососем.
Температура подачи: 10–12 °С.
В данном разделе на сайте ресторана Osteria Amici содержится информация по алкоголю. Она не рекомендована к просмотру лицам, не достигшим возраста 18 лет. Нажимая на кнопку, вы подтверждаете свой возраст и даете свое согласие на обработку файлов cookies
Вся информация дается исключительно для ознакомления и личного пользования и не является рекламой. Мы не реализуем продукцию дистанционным способом.
