Оранжевое сухое вино Sylvain Bock Elle m`a Serre 0,75 л представляет собой авторский купаж из сортов Совиньон Блан и Шардоне. Они выращиваются в уникальном терруаре с базальтово-известняковыми почвами, который расположен на вулканическом плато. Виноградники обрабатываются в рамках органического земледелия. Процесс виноделия базируется на биодинамических принципах. Урожай получают с 25-30-летних лоз. Сорта винифицируются отдельно. Брожение протекает с натуральными дрожжами в стальных чанах при постоянном контроле температуры. Вино выдерживается несколько месяцев и разливается по бутылкам без фильтрации и осветления.
Сорта винограда: белые — Совиньон Блан 75%, Шардоне 25%.
Цвет: янтарный.
Аромат: насыщенный, богатый, с апельсиновыми, фруктовыми и медовыми тонами.
Вкус: сбалансированный, с фруктово-карамельными оттенками, нюансами цукатов, цедры, меда и специй.
Гастрономические сочетания: сырная тарелка, блюда из рыбы и морепродуктов, фермерский цыпленок, утка в соусе из арбуза, грибная пицца, равиоли с белыми грибами.
Температура сервировки: 10-12 градусов.
В данном разделе на сайте ресторана Osteria Amici содержится информация по алкоголю. Она не рекомендована к просмотру лицам, не достигшим возраста 18 лет. Нажимая на кнопку, вы подтверждаете свой возраст и даете свое согласие на обработку файлов cookies
Вся информация дается исключительно для ознакомления и личного пользования и не является рекламой. Мы не реализуем продукцию дистанционным способом.
