Оранжевое сухое вино Abbazia San Giorgio Lustro Catarratto Terre Siciliane IGT 2019 г. — 12-градусный итальянский напиток, изготовленный на территории Сицилии из местного белого аборигенного сорта винограда, собранного с 15-летних лоз. Плантации сложены вулканическими почвами и имеют биодинамический сертификат. Ягоды, собранные вручную в один сезон, прошли мацерацию и спонтанную ферментацию с кожицами в стальных чанах, а также выдержку в этих емкостях сроком около полугода. После розлива вино, созданное без применения сульфатов, два месяца «отдыхало» в погребах.
Сорт винограда: Катарратто (100%).
Цвет: теплый персиково-золотистый с легким розоватым отливом.
Аромат: проявляется отчетливыми миндальными, апельсиновыми и солоноватыми морскими штрихами, которые дополняют медово-травяные черты.
Вкус: выражает цитрусовые, цветочные, минеральные и ореховые намеки.
Гастрономическое сочетание: филе сибаса на гриле со шпинатом, пицца Маргарита с молочной моцареллой, двойные равиоли с креветками и спаржей.
Температура подачи: 10-12 °C.
В данном разделе на сайте ресторана Osteria Amici содержится информация по алкоголю. Она не рекомендована к просмотру лицам, не достигшим возраста 18 лет. Нажимая на кнопку, вы подтверждаете свой возраст и даете свое согласие на обработку файлов cookies
Вся информация дается исключительно для ознакомления и личного пользования и не является рекламой. Мы не реализуем продукцию дистанционным способом.
