Оранжевое сухое вино Abbazia San Giorgio Orange Terre Siciliane IGT 2020 г. с уровнем содержания спирта 12,5% было произведено в итальянском регионе Сицилия на базе местного винограда, собранного в спелом виде на вулканических угодьях, которые содержат большое количество микроэлементов и органических веществ. Средний возраст лоз этой области достигает 60 лет, а плантации классифицируются как биодинамические. Сбраживание сырья, собранного в начале осени, осуществилось в контакте с кожицами при использовании натуральных дрожжевых штаммов и продлилось 15 суток. Вино полгода выдерживалось в стальных цистернах и столько же — в каштановых барриках.
Сорт винограда: Зибиббо (100%).
Цвет: привлекательный светло-янтарный.
Аромат: угадываются минеральные, медовые, персиковые и дрожжевые отголоски.
Вкус: демонстрирует гармонию мотивов мокрого камня, мягкой выпечки, грецкого ореха и нектарина.
Гастрономическое сочетание: котлеты из курицы, пицца с овощами, спагетти с креветками, филе сибаса с соусом эстрагон.
Температура подачи: 10-12 °C.
В данном разделе на сайте ресторана Osteria Amici содержится информация по алкоголю. Она не рекомендована к просмотру лицам, не достигшим возраста 18 лет. Нажимая на кнопку, вы подтверждаете свой возраст и даете свое согласие на обработку файлов cookies
Вся информация дается исключительно для ознакомления и личного пользования и не является рекламой. Мы не реализуем продукцию дистанционным способом.
