Красное сухое вино Casali del Barone Barbaresco производится на ограниченных территориях области Пьемонт (Италия) по регламентируемой технологии, что позволяет причислить его к категории DOCG. 14-градусный винтаж гарантированно высокого качества на базе одного виноградного сорта 3 недели ферментировался при температуре от 25 до 30 °C, после чего подвергся долгой выдержке в бочонках из дуба (2 года 2 месяца). Вино является многократным серебряным и золотым призером престижных международных конкурсов.
Сорт винограда: Неббиоло (100%).
Цвет: полнотелый гранатово-алый с насыщенно-красным отливом.
Аромат: сложная фруктовая композиция пестрит намеками тостов, цветущего сада и восточных специй.
Вкус: превалируют слаженные черты ванили, сливы, черной смородины и фиалки, переходящие в бархатистое послевкусие.
Гастрономическое сочетание: филе миньон с пастой птитим и белыми грибами, спагетти Болоньезе, теплый салат из говяжьей вырезки.
Температура подачи: 16-18 °C.
В данном разделе на сайте ресторана Osteria Amici содержится информация по алкоголю. Она не рекомендована к просмотру лицам, не достигшим возраста 18 лет. Нажимая на кнопку, вы подтверждаете свой возраст и даете свое согласие на обработку файлов cookies
Вся информация дается исключительно для ознакомления и личного пользования и не является рекламой. Мы не реализуем продукцию дистанционным способом.
