Белое сухое вино Gaja Alteni di Brassica Langhe 2016 г создано из одного сорта винограда — Sauvignon Blanc, собранного в зонах Серралунга и Барбареско (Пьемонт, Италия) с лоз возрастом около 30 лет. Винтаж формата DOC с уровнем спиртуозности 13,5% изготовлен посредством окисления собранного вручную сырья продолжительностью 1 месяц. После малолактической ферментации вино подверглось 6-месячному вызреванию в дубовых барриках.
Сорт винограда: Совиньон Блан (100%).
Цвет: приглушенный лимонно-золотистый.
Аромат: слаженные цитрусово-пряные черты обрамляют отголоски флердоранжа, маракуйи и акации.
Вкус: фруктовая палитра наполнена грушевыми и айвовыми мотивами, финиш источает нотки минералов, трав и манго.
Гастрономическое сочетание: ризотто с крабом и кальмаром или креветками и спаржей, блюда из дорадо и лосося.
Температура подачи: 10-12 °C.
В данном разделе на сайте ресторана Osteria Amici содержится информация по алкоголю. Она не рекомендована к просмотру лицам, не достигшим возраста 18 лет, поэтому для входа на сайт вам требуется подтвердить свой совершеннолетний возраст. Подтверждая его, вы даете свое согласие для входа на сайт ресторана.
Вся информация дается исключительно для ознакомления и личного пользования и не является рекламой. Мы не реализуем продукцию дистанционным способом.
