Красное сухое вино Gaja Darmagi Langhe 2016 г произведено в области Piemonte (Италия), где также осуществился ручной сбор урожая. Спелые ягоды прошли сбраживание с кожицами в емкостях из стали, где на протяжении всего процесса сроком 10-15 суток поддерживалась температура 25-27 °C. Вино класса DOC выдерживалось в разных дубовых бочках — сначала 6-8 месяцев, а потом 1 год. Его разлили по бутылкам при крепости 14,5 градуса. Потенциал спиртного к хранению достигает 26 лет.
Сорт винограда: Каберне Совиньон (100%).
Цвет: темный фиолетово-красный с чернильными намеками.
Аромат: объединяет табачно-фруктовые и кофейные мотивы.
Вкус: с отголосками молотой арабики, ежевики, изюма, чернослива и граната.
Гастрономическое сочетание: куриный паштет с малиной, закуски из говядины (в том числе теплый салат из вырезки).
Температура подачи: 16-17 °C.
В данном разделе на сайте ресторана Osteria Amici содержится информация по алкоголю. Она не рекомендована к просмотру лицам, не достигшим возраста 18 лет. Нажимая на кнопку, вы подтверждаете свой возраст и даете свое согласие на обработку файлов cookies
Вся информация дается исключительно для ознакомления и личного пользования и не является рекламой. Мы не реализуем продукцию дистанционным способом.
