Вино Rabaja di Bruno Rocca красное сухое 0,75 л — премиальный напиток из знаменитого апелласьона Барбареско в провинции Пьемонт. Сырье получают с элитного участка Рабайя, где лозы произрастают на глинисто-туфовых грунтах с прослойками мергеля и известняка. Урожай собирают со старых лоз, которые достигают возраста 50-60 лет. Для ферментации используются стальные чаны, затем вино выдерживают не менее 2-х лет в бочках из французского дуба. Потенциал хранения напитка в бутылках составляет около 30 лет.
Сорт винограда: красный — Неббиоло 100%.
Цвет: гранатово-рубиновый.
Аромат: концентрированный, с переплетением ягодных и пряных мотивов, с оттенками фиалки и лакрицы.
Вкус: глубокий, со сбалансированными танинами, кислинкой, акцентами вишни, аниса, лакрицы и мяты.
Гастрономические сочетания: мясная или сырная тарелка, блюда из мяса и птицы.
Температура сервировки: 16-18 градусов.
В данном разделе на сайте ресторана Osteria Amici содержится информация по алкоголю. Она не рекомендована к просмотру лицам, не достигшим возраста 18 лет, поэтому для входа на сайт вам требуется подтвердить свой совершеннолетний возраст. Подтверждая его, вы даете свое согласие для входа на сайт ресторана.
Вся информация дается исключительно для ознакомления и личного пользования и не является рекламой. Мы не реализуем продукцию дистанционным способом.
