Красное сухое вино Сан Поло Брунелло ди Монтальчино Ризерва 2015 г. 750 мл содержит в основе спелый итальянский виноград одного года урожая, собранный вручную с глинистых плантаций юго-восточной экспозиции, расположенных на высоте порядка 450 м над уровнем моря в местности Montalcino. Ягоды были подвергнуты деликатному отжиму для сохранения целостности кожиц, далее сусло ферментировались при строгом термическом контроле в бетонных резервуарах. Выдержка в барриках на базе французской дубовой древесины продлилась три года, также вино 8 месяцев вызревало в стеклянных бутылках после розлива.
Сорт винограда: Санджовезе (100%).
Цвет: интенсивный красно-рубиновый, искрится пурпурно-бордовыми отблесками.
Аромат: объединяет богатые бархатистые отголоски спелой клубники, пряностей, вишневой косточки, железа, средиземноморских трав, темного шоколада, фиалки, граната, сливовой мякоти.
Вкус: демонстрирует гармонию округлых ноток красных и фиолетовых ягод, горных цветов, восточных специй, дуба, черного перца, лакрицы, сигары, апельсиновой кожуры.
Гастрономическое сочетание: блюда из мраморной говядины, шоколадный фондан, рваная утка в мясном соусе, лазанья Болоньезе.
Температура подачи: 16-18 °C.
В данном разделе на сайте ресторана Osteria Amici содержится информация по алкоголю. Она не рекомендована к просмотру лицам, не достигшим возраста 18 лет. Нажимая на кнопку, вы подтверждаете свой возраст и даете свое согласие на обработку файлов cookies
Вся информация дается исключительно для ознакомления и личного пользования и не является рекламой. Мы не реализуем продукцию дистанционным способом.
