Красное сухое вино Сан Поло Брунелло ди Монтальчино Ризерва 2015 г. 750 мл содержит в основе спелый итальянский виноград одного года урожая, собранный вручную с глинистых плантаций юго-восточной экспозиции, расположенных на высоте порядка 450 м над уровнем моря в местности Montalcino. Ягоды были подвергнуты деликатному отжиму для сохранения целостности кожиц, далее сусло ферментировались при строгом термическом контроле в бетонных резервуарах. Выдержка в барриках на базе французской дубовой древесины продлилась три года, также вино 8 месяцев вызревало в стеклянных бутылках после розлива.
Сорт винограда: Санджовезе (100%).
Цвет: интенсивный красно-рубиновый, искрится пурпурно-бордовыми отблесками.
Аромат: объединяет богатые бархатистые отголоски спелой клубники, пряностей, вишневой косточки, железа, средиземноморских трав, темного шоколада, фиалки, граната, сливовой мякоти.
Вкус: демонстрирует гармонию округлых ноток красных и фиолетовых ягод, горных цветов, восточных специй, дуба, черного перца, лакрицы, сигары, апельсиновой кожуры.
Гастрономическое сочетание: блюда из мраморной говядины, шоколадный фондан, рваная утка в мясном соусе, лазанья Болоньезе.
Температура подачи: 16-18 °C.
В данном разделе на сайте ресторана Osteria Amici содержится информация по алкоголю. Она не рекомендована к просмотру лицам, не достигшим возраста 18 лет, поэтому для входа на сайт вам требуется подтвердить свой совершеннолетний возраст. Подтверждая его, вы даете свое согласие для входа на сайт ресторана.
Вся информация дается исключительно для ознакомления и личного пользования и не является рекламой. Мы не реализуем продукцию дистанционным способом.
