Красное сухое вино Villa Matilde Vigna Camarato 0,75 л производится из двух темных сортов, которые выращиваются на винограднике Камарато в регионе Кампания. Он разбит на склонах потухшего вулкана на высоте 150 метров на богатых минералами почвах. Средний возраст лоз составляет 20 лет. Виноград с них собирают вручную в середине октября. Для создания элитного напитка используются урожаи лучших годов. Вино выдерживается в бочках из французского дуба Алье 12-18 месяцев и еще столько же времени дозревает в бутылке. Потенциал хранения в стекле составляет 15-20 лет.
Сорта винограда: красные — Альянико 80%, Пьедироссо 20%.
Цвет: темно-красный.
Аромат: насыщенный, обволакивающий, с тонами темных ягод, перца, шоколада, кофе, ванили и табачного листа.
Вкус: плотный, сбалансированный, с умеренными танинами, приятной кислинкой, роскошной фруктово-ягодной палитрой и шелковистым послевкусием.
Гастрономические сочетания: сырная или мясная тарелка, пицца с пармской ветчиной, прошутто или салями, теплый салат, блюда из мраморной говядины и птицы.
Температура сервировки: 16-18 градусов.
В данном разделе на сайте ресторана Osteria Amici содержится информация по алкоголю. Она не рекомендована к просмотру лицам, не достигшим возраста 18 лет. Нажимая на кнопку, вы подтверждаете свой возраст и даете свое согласие на обработку файлов cookies
Вся информация дается исключительно для ознакомления и личного пользования и не является рекламой. Мы не реализуем продукцию дистанционным способом.
