Красное сухое вино Villa Matilde Vigna Camarato 0,75 л производится из двух темных сортов, которые выращиваются на винограднике Камарато в регионе Кампания. Он разбит на склонах потухшего вулкана на высоте 150 метров на богатых минералами почвах. Средний возраст лоз составляет 20 лет. Виноград с них собирают вручную в середине октября. Для создания элитного напитка используются урожаи лучших годов. Вино выдерживается в бочках из французского дуба Алье 12-18 месяцев и еще столько же времени дозревает в бутылке. Потенциал хранения в стекле составляет 15-20 лет.
Сорта винограда: красные — Альянико 80%, Пьедироссо 20%.
Цвет: темно-красный.
Аромат: насыщенный, обволакивающий, с тонами темных ягод, перца, шоколада, кофе, ванили и табачного листа.
Вкус: плотный, сбалансированный, с умеренными танинами, приятной кислинкой, роскошной фруктово-ягодной палитрой и шелковистым послевкусием.
Гастрономические сочетания: сырная или мясная тарелка, пицца с пармской ветчиной, прошутто или салями, теплый салат, блюда из мраморной говядины и птицы.
Температура сервировки: 16-18 градусов.
В данном разделе на сайте ресторана Osteria Amici содержится информация по алкоголю. Она не рекомендована к просмотру лицам, не достигшим возраста 18 лет, поэтому для входа на сайт вам требуется подтвердить свой совершеннолетний возраст. Подтверждая его, вы даете свое согласие для входа на сайт ресторана.
Вся информация дается исключительно для ознакомления и личного пользования и не является рекламой. Мы не реализуем продукцию дистанционным способом.
