Красное сухое вино Zyme Harlequin Veneto Rosso 2011 г — необычный итальянский винтаж, созданный в Венето и объединивший в составе 15 вариаций винограда (европейские и автохтонные). Ягоды красных и белых сортов собрали с органических виноградников. Часть сырья на протяжении 40 дней подсушивалась в естественных условиях. 15-градусный напиток подвергся ферментации и вызреванию во французских дубовых барриках сроком 4 года. Еще около двух лет он «отдыхал» в бутылках, размещенных в погребах изготовителя.
Сорта винограда: Каберне Совиньон, Каберне Фран, Шардоне, Санджовезе, Совиньон Блан, Мерло, Сира и др.
Цвет: глубокий гранатово-вишневый, искрится ярко-красными нотами.
Аромат: проявляется намеками дегтя, тостов, черной смородины, сухофруктов и ванили.
Вкус: с согревающими пряными, ягодными, хлебными и бальзамическими оттенками.
Гастрономическое сочетание: равиоли с уткой, говяжья вырезка, куриный паштет с малиной, тартар из говядины на лепешке тостада.
Температура подачи: 18-20 °С.
В данном разделе на сайте ресторана Osteria Amici содержится информация по алкоголю. Она не рекомендована к просмотру лицам, не достигшим возраста 18 лет. Нажимая на кнопку, вы подтверждаете свой возраст и даете свое согласие на обработку файлов cookies
Вся информация дается исключительно для ознакомления и личного пользования и не является рекламой. Мы не реализуем продукцию дистанционным способом.
