Белое полусухое вино Domaine Four Winds Sauvignon Blanc Marlborough происходит из Новой Зеландии, с северо-востока Южного острова. Местность отличается солнечным климатом, небольшим количеством осадков и заметными перепадами дневных и ночных температур. Прохладные морские ветры замедляют созревание ягод, позволяя им сохранять высокую кислотность и накапливать ароматические вещества. В регионе распространены аллювиальные почвы с гравием, песком и глиной, хорошо пропускающие воду. Эти условия способствуют формированию свежего фруктового характера с травянистыми и цитрусовыми нотами. Для местного виноделия типичны бережное прессование урожая и брожение при контролируемой температуре.
Сорта винограда: Совиньон Блан (100%).
Цвет: бледно-золотистый с зеленоватыми бликами.
Аромат: для регионального стиля характерны выразительные тона крыжовника, лайма, маракуйи и свежескошенной травы, дополненные нюансами зеленого яблока.
Вкус: предполагается свежий, с цитрусовой кислотностью, мотивами тропических фруктов и легкой сладостью. Завершение сочное, с травянистыми акцентами.
Гастрономические сочетания: к этому вину в нашем ресторане мы рекомендуем тартар из тунца, салат с креветками и авокадо, мидии в белом вине, запеченную треску, котлеты из курицы.
Температура подачи: 8–10 °С.
В данном разделе на сайте ресторана Osteria Amici содержится информация по алкоголю. Она не рекомендована к просмотру лицам, не достигшим возраста 18 лет. Нажимая на кнопку, вы подтверждаете свой возраст и даете свое согласие на обработку файлов cookies
Вся информация дается исключительно для ознакомления и личного пользования и не является рекламой. Мы не реализуем продукцию дистанционным способом.