Красное сухое вино Asterisk Rutherford Napa Valley 2017 год 0,75 л состоит из четырех сортов винограда (все они относятся к европейской группе), которые были собраны на территории региона США Калифорнии, в холмистом терруаре местечка Резерфорд. По завершении ручного сбора с лоз среднего возраста ягоды долго мацерировались, после чего осуществилось сбраживание сусла в стальных и древесных емкостях. Выдержка длительностью 2 года и 2 месяца протекала в новых французских дубовых бочонках. Вино отличается долгим потенциалом хранения — свыше пятнадцати лет, однако подходит и для употребления сразу после бутилирования.
Сорта винограда: Каберне Совиньон, Мерло, Пти Вердо, Каберне Фран.
Цвет: выразительно-гранатовый, видны красивые темно-пурпурные отражения.
Аромат: проступают деликатные отголоски гранатового джема, сушеной смородины, зеленого чая, какао, сливового пюре.
Вкус: демонстрирует преобладание ягодных оттенков, в финише присутствует танинная нота цветочных бутонов и терпких трав.
Гастрономические сочетания: эклер с утиным паштетом, язык молодого теленка, вырезка Россини, тирамису.
Температура подачи: 16-18 °С.
В данном разделе на сайте ресторана Osteria Amici содержится информация по алкоголю. Она не рекомендована к просмотру лицам, не достигшим возраста 18 лет, поэтому для входа на сайт вам требуется подтвердить свой совершеннолетний возраст. Подтверждая его, вы даете свое согласие для входа на сайт ресторана.
Вся информация дается исключительно для ознакомления и личного пользования и не является рекламой. Мы не реализуем продукцию дистанционным способом.
