Вино Cline Old Vine Zinfandel Lodi – красный сухой сорт из Калифорнии. Сырье для его производства собирают на виноградниках города Лоди, который располагается между горами Сьерра-Невада и заливом Сан-Франциско. Для винификации берут урожай со старых лоз. Плоды ферментируют вместе с кожицей, а затем отжатый сброженный сок выдерживают в частично новых (35%) бочках из французского дуба на протяжении 8 месяцев.
Сорт винограда: Зинфандель (100%).
Цвет: насыщенно-рубиновый.
Аромат: интенсивный, с богатыми тонами ягодного джема.
Вкус: щедрый, сбалансированный, с восхитительными танинами, нюансами спелых и печеных красных ягод, с пикантными мотивами корицы и дуба в стойком послевкусии.
Гастрономические сочетания: говяжьи щеки, бефстроганов, медальоны из говядины со спаржей, вешенками и трюфельным соусом, теплый салат из говяжьей вырезки.
Температура подачи: 16-18 °С.
В данном разделе на сайте ресторана Osteria Amici содержится информация по алкоголю. Она не рекомендована к просмотру лицам, не достигшим возраста 18 лет. Нажимая на кнопку, вы подтверждаете свой возраст и даете свое согласие на обработку файлов cookies
Вся информация дается исключительно для ознакомления и личного пользования и не является рекламой. Мы не реализуем продукцию дистанционным способом.
