Красное сухое вино Dominus Estate Othello 2016 / Отелло 2016 г относится к классу винтажей, поскольку создано из винограда одного урожайного года. Его произвели из трех красных вариаций на территории региона США Калифорнии, в Долине Напа. Органолептику винограда во многом определили особенности почв с высоким содержанием суглинка и гравия. Прессование и винификация каждого сорта прошли в отдельных емкостях. Для сбраживания были использованы резервуары из нержавеющей стали. 14-месячная выдержка вина крепостью 14,5 градуса в ценных барриках из дуба французской породы сделала букет завершенным.
Сорта винограда: Каберне Совиньон, Пти Вердо, Каберне Фран.
Цвет: плотный гранатово-рубиновый.
Аромат: прослеживаются элегантные нюансы трюфеля, темных косточковых фруктов, специй и дикой вишни.
Вкус: выходящие на первый план ежевично-сливовые мотивы дополняют слаженные черты голубики, черники и терна, переходящие в слегка терпкий финиш.
Гастрономическое сочетание: деликатесы из мраморной говядины (медальоны со спаржей, вешенками и трюфельным соусом, филе миньон и др.).
Температура подачи: 16-18 °C.
В данном разделе на сайте ресторана Osteria Amici содержится информация по алкоголю. Она не рекомендована к просмотру лицам, не достигшим возраста 18 лет. Нажимая на кнопку, вы подтверждаете свой возраст и даете свое согласие на обработку файлов cookies
Вся информация дается исключительно для ознакомления и личного пользования и не является рекламой. Мы не реализуем продукцию дистанционным способом.
