Красное сухое вино Hyde de Villaine Napa Valley Belle Cousine 2016 г состоит из винограда двух сортов из США (область Долина Напа) — доминирующего Merlot и Cabernet Sauvignon, который использовался в чуть меньшем объеме. Спиртное изготовлено в бургундском стиле по технологии алкогольной ферментации, также перед розливом осуществилась выдержка в бочонках из французской древесины сроком 1 год 10 месяцев. Около 1/5 применяемых емкостей были новыми. Вино бутилировали без предварительной фильтрации летом 2018 года. Пик зрелости вариации со спиртуозностью 14,5 градуса приходится на период с 2020 по 2025 г.
Сорта винограда: Мерло (60%), Каберне Совиньон (40%).
Цвет: интенсивно-рубиновый с темно-бордовым отливом.
Аромат: выходящие на первый план табачно-смородиновые полутона обрамляют отчетливые штрихи базилика и тимьяна.
Вкус: с нотками душистых пряностей и трав, красных, фиолетовых садовых ягод, цветов.
Гастрономическое сочетание: медальоны со спаржей, вешенками и трюфельным соусом, филе миньон с любым типом гарнира.
Температура подачи: 16-18 °C.
В данном разделе на сайте ресторана Osteria Amici содержится информация по алкоголю. Она не рекомендована к просмотру лицам, не достигшим возраста 18 лет. Нажимая на кнопку, вы подтверждаете свой возраст и даете свое согласие на обработку файлов cookies
Вся информация дается исключительно для ознакомления и личного пользования и не является рекламой. Мы не реализуем продукцию дистанционным способом.