Красное сухое вино Shibumi Knoll Russian River Valley Pinot Noir 2016 г. произведено из винограда, выращенного на винограднике Buena Tierra в долине Russian River в округе округ Сонома американского штата и ведущего винодельческого региона Калифорния. Терруар славится прохладным климатом с утренними туманами, замедляющими созревание плодов и способствующими развитию сложной ароматики в них. В 2016 году погодные условия были благоприятными – умеренные температуры и отсутствие экстремальных явлений обеспечили равномерное поспевание ягод. Сброженный путем термоконтролируемой ферментации напиток в течение 10 месяцев выдерживался в бочках из французского дуба, что добавило ему глубины и структуры.
Сорт винограда: Пино Нуар (100%).
Цвет: глубокий рубиново-красный.
Аромат: яркие ноты спелой малины и вишни, дополненные нюансами кожи и корицы.
Вкус: сбалансированный, с акцентами сушеной вишни, клубничного компота и молотого душистого перца, бархатистой текстурой и стойким чарующим послевкусием.
Гастрономические сочетания: к этому вину в нашем ресторане мы рекомендуем блюда из утки и цыпленка, язык молодого теленка, пасту с томленой грудинкой, брускетту с ростбифом, куриный паштет с малиной.
Температура сервировки: 15–16 °C.
В данном разделе на сайте ресторана Osteria Amici содержится информация по алкоголю. Она не рекомендована к просмотру лицам, не достигшим возраста 18 лет, поэтому для входа на сайт вам требуется подтвердить свой совершеннолетний возраст. Подтверждая его, вы даете свое согласие для входа на сайт ресторана.
Вся информация дается исключительно для ознакомления и личного пользования и не является рекламой. Мы не реализуем продукцию дистанционным способом.
