Шампанское P. Louis Martin Millesime Brut 2012 года — миллезимный белый брют категории premium, который украсит собой любое торжество. Для производства использовались традиционные сорта, собранные вручную на участках категории Премьер Крю в деревне Бузи (Монтань де Реймс). Кюве создавалось из урожая только одного года, который был неровным (серьезные заморозки в апреле, очень сухое лето, низкая урожайность лоз), но в итоге подарил вину неповторимую индивидуальность. Миллезим 2012 года считается одним из самых удачных за последние 50 лет. Винтажный брют, выдержанный в общей сложности 11 лет, имеет потенциал хранения не менее 10 лет.
Сорта винограда: красный — Пино Нуар 60%, белый — Шардоне 40%.
Цвет: светло-золотистый с желтыми бликами.
Аромат: насыщенный, наполненный оттенками спелых персиков, бергамота, нектаринов, личи и минералов.
Вкус: округлый, идеально сбалансированный, с тонкой смородиновой кислинкой, объемными цветочными и цитрусовыми нотами, с минерально-фруктовым элегантным послевкусием.
Гастрономические сочетания: эклер с крабом и морепродуктами, салат с крабом и соусом манго айоли, горячие блюда из рыбы и морепродуктов.
Температура сервировки: 8-10 градусов.
Обжаренные креветки, соус из зелёных трав (листья салата, арахи...
Заварное тесто, обжаренные морепродукты (кальмар, креветки, гре...
Листья салата романо. Классическая заправка цезарь на основе домашн...
В данном разделе на сайте ресторана Osteria Amici содержится информация по алкоголю. Она не рекомендована к просмотру лицам, не достигшим возраста 18 лет. Нажимая на кнопку, вы подтверждаете свой возраст и даете свое согласие на обработку файлов cookies
Вся информация дается исключительно для ознакомления и личного пользования и не является рекламой. Мы не реализуем продукцию дистанционным способом.