Игристое белое вино брют Chartron et Trebuchet Cremant de Bourgogne Chardonnay Brut создано в классическом стиле Бургундии. Дом использует традиционный метод вторичного брожения в бутылке, что обеспечивает устойчивую игристость и аккуратную кремовую текстуру. Для производства выбирают виноград с участков на известняковых склонах, характерных для региона. Такой терруар усиливает минеральный рисунок и помогает сохранить свежий профиль плодов даже в теплые годы. Винификация ведется исключительно из Шардоне, поэтому стиль напитка отличается прямотой, ясной структурой и сдержанной ароматикой. Выдержка на осадке не менее 9 месяцев добавляет глубину, а мягкие дрожжевые мотивы создают впечатление цельности и выверенного баланса. Этот креман подчеркивает особенности прохладного бургундского климата и демонстрирует фирменное сочетание свежести, чистых линий и аккуратно собранного вкуса.
Сорт винограда: Шардоне (100%).
Цвет: светло-соломенный, прозрачный, с ровным мелким перляжем.
Аромат: ноты зеленого яблока, мотивы белых цветов и легкие хлебные полутона.
Вкус: сухой, структурный, с акцентами цитруса, минеральным направлением и чистым финалом.
Гастрономические сочетания: к этому вину в нашем ресторане мы рекомендуем гребешки, салаты и пасту с креветками, пиццу 5 сыров, язык молодого теленка, филе сибаса, крабовые котлеты со шпинатом.
Температура подачи: 6–8 °C.
В данном разделе на сайте ресторана Osteria Amici содержится информация по алкоголю. Она не рекомендована к просмотру лицам, не достигшим возраста 18 лет. Нажимая на кнопку, вы подтверждаете свой возраст и даете свое согласие на обработку файлов cookies
Вся информация дается исключительно для ознакомления и личного пользования и не является рекламой. Мы не реализуем продукцию дистанционным способом.
