Пет Нат Константин Дзитоев 2021 г 0,75 л – винтажный белый игристый брют, созданный на семейной российской винодельне, расположенной в долине реки Терек (Северная Осетия), из одного сорта, собранного на винограднике компании площадью два гектара. Местный терруар характеризуется умеренным, прохладным климатом с продолжительным летом и мягкой зимой. Вино изготавливается по старинному методу Pet-Nat (Petillant Naturel), т.е. виноградное сусло разливают по бутылкам в середине брожения и закупоривают крышками. Ферментация продолжается в бутылке. Оформлением каждой бутылки занимаются художницы, работающие на винодельне. Они расписывают сосуды вручную специальными красками.
Сорт винограда: Ркацители 100%.
Цвет: соломенно-золотистый с жемчужными пузырьками.
Аромат: утонченный, наполненный фруктовыми и медовыми нотами.
Вкус: освежающий, гармоничный, с оттенками сочных светлых фруктов и минерально-цветочными нюансами в длительном послевкусии.
Гастрономические сочетания: теплый салат из говяжьей вырезки, хрустящие баклажаны, каре ягненка с гратеном, сырная тарелка.
Температура подачи: 5-8 градусов.
В данном разделе на сайте ресторана Osteria Amici содержится информация по алкоголю. Она не рекомендована к просмотру лицам, не достигшим возраста 18 лет, поэтому для входа на сайт вам требуется подтвердить свой совершеннолетний возраст. Подтверждая его, вы даете свое согласие для входа на сайт ресторана.
Вся информация дается исключительно для ознакомления и личного пользования и не является рекламой. Мы не реализуем продукцию дистанционным способом.
