Виски Caol Ila malt 12 years old – односолодовый шотландский скотч, созданный на острове Айла. Для его изготовления используются дистилляты, полученные путем перегонки в медных кубах, по форме напоминающих луковицу. Этот уникальный сингл молт выдерживался 12 лет в дубовых бочонках из-под бурбона. Для придания спиртному знакомых торфяных ноток, солод коптят над дымом от горящего торфа, а для достижения крепости в 43 градуса, используют воду из чистейшего озера, находящегося на территории вискикурни. Каол Айла виски награжден множеством золотых, а также серебряных медалей на престижных международных конкурсах, таких как San Francisco World Spirits Competition, IWSC, The Scotch Whisky Masters.
Цвет: светло-соломенный.
Аромат: утонченный, свежий, с торфяными оттенками, нотками цитрусов, оливок и морских минералов.
Вкус: маслянистый, освежающий, с дымными и сладковатыми нотками, с приятным продолжительным послевкусием. После добавления воды появляется еле уловимая кислинка и солоноватость.
Гастрономические сочетания: рекомендуется подавать в качестве апперитива или дижестива, а также хорошо сочетается с сырной и мясной тарелкой.
Температура сервировки: 19-22 градуса.
В данном разделе на сайте ресторана Osteria Amici содержится информация по алкоголю. Она не рекомендована к просмотру лицам, не достигшим возраста 18 лет. Нажимая на кнопку, вы подтверждаете свой возраст и даете свое согласие на обработку файлов cookies
Вся информация дается исключительно для ознакомления и личного пользования и не является рекламой. Мы не реализуем продукцию дистанционным способом.
