Вино красное сухое Malbec Mendoza Alta Vista изготовлено из ягод звездного аргентинского сорта, собранных на собственных виноградниках компании в Мендосе. Урожаи происходят из высокогорного терруара Анд – лозы здесь культивируются на высоте более 1000 метров над уровнем моря. На винодельне плоды сортируют и подвергают продолжительной холодной мацерации, после чего – сбраживают с природными дрожжами. После окончания ферментации и дополнительной выдержки на мезге в течение 2 недель спиртное переливается в бочки из американского и французского дуба, где созревает на протяжении как минимум 10 месяцев.
Сорт винограда: Мальбек (100%).
Цвет: глубокий фиолетово-красный.
Аромат: сложный, с доминирующими оттенками вишни и интригующими нюансами фиалки.
Вкус: плотный, выразительный, с хорошо интегрированными танинами, пикантными акцентами дуба и полнотелым фруктовым финишем.
Гастрономические сочетания: к этому вину в нашем ресторане мы рекомендуем утиную грудку с ризотто венере, стейки из мраморной говядины, мясную пиццу и пасту.
Температура подачи: 16-18 °С.
В данном разделе на сайте ресторана Osteria Amici содержится информация по алкоголю. Она не рекомендована к просмотру лицам, не достигшим возраста 18 лет. Нажимая на кнопку, вы подтверждаете свой возраст и даете свое согласие на обработку файлов cookies
Вся информация дается исключительно для ознакомления и личного пользования и не является рекламой. Мы не реализуем продукцию дистанционным способом.
