Вино красное сухое Malbec Mendoza Alta Vista изготовлено из ягод звездного аргентинского сорта, собранных на собственных виноградниках компании в Мендосе. Урожаи происходят из высокогорного терруара Анд – лозы здесь культивируются на высоте более 1000 метров над уровнем моря. На винодельне плоды сортируют и подвергают продолжительной холодной мацерации, после чего – сбраживают с природными дрожжами. После окончания ферментации и дополнительной выдержки на мезге в течение 2 недель спиртное переливается в бочки из американского и французского дуба, где созревает на протяжении как минимум 10 месяцев.
Сорт винограда: Мальбек (100%).
Цвет: глубокий фиолетово-красный.
Аромат: сложный, с доминирующими оттенками вишни и интригующими нюансами фиалки.
Вкус: плотный, выразительный, с хорошо интегрированными танинами, пикантными акцентами дуба и полнотелым фруктовым финишем.
Гастрономические сочетания: к этому вину в нашем ресторане мы рекомендуем утиную грудку с ризотто венере, стейки из мраморной говядины, мясную пиццу и пасту.
Температура подачи: 16-18 °С.
В данном разделе на сайте ресторана Osteria Amici содержится информация по алкоголю. Она не рекомендована к просмотру лицам, не достигшим возраста 18 лет, поэтому для входа на сайт вам требуется подтвердить свой совершеннолетний возраст. Подтверждая его, вы даете свое согласие для входа на сайт ресторана.
Вся информация дается исключительно для ознакомления и личного пользования и не является рекламой. Мы не реализуем продукцию дистанционным способом.
