Красное сухое вино Baptiste Cousin Dynamitage выпускается семейным хозяйством из Франции, использующим для его создания отборный виноград ручного сбора с песчано-минеральных угодий Долины Луары, сертифицированных как органические и биодинамические. Ферментация сырья проходит без гребнеотделения с добавлением углекислого газа сроком до двух недель. Выдержка в бочонках из цельной дубовой древесины длится один год. 11-градусное вино не содержит диоксида серы и бутилируется без применения фильтрации и оклейки.
Сорт винограда: Гаме (100%).
Цвет: глубокий гранатовый, играет темно-красными отражениями.
Аромат: демонстрирует штрихи розовых лепестков, сушеной кожуры апельсина, черники, голубики.
Вкус: объединяет черты лесных и садовых ягод, изящные цветочные и фруктовые нюансы.
Гастрономическое сочетание: стейк Мачете, равиоли с уткой, хрустящие баклажаны, тартар из говядины на лепешке тостада.
Температура подачи: 12-14 °С.
В данном разделе на сайте ресторана Osteria Amici содержится информация по алкоголю. Она не рекомендована к просмотру лицам, не достигшим возраста 18 лет. Нажимая на кнопку, вы подтверждаете свой возраст и даете свое согласие на обработку файлов cookies
Вся информация дается исключительно для ознакомления и личного пользования и не является рекламой. Мы не реализуем продукцию дистанционным способом.
