Красное сухое вино Baptiste Cousin Dynamitage выпускается семейным хозяйством из Франции, использующим для его создания отборный виноград ручного сбора с песчано-минеральных угодий Долины Луары, сертифицированных как органические и биодинамические. Ферментация сырья проходит без гребнеотделения с добавлением углекислого газа сроком до двух недель. Выдержка в бочонках из цельной дубовой древесины длится один год. 11-градусное вино не содержит диоксида серы и бутилируется без применения фильтрации и оклейки.
Сорт винограда: Гаме (100%).
Цвет: глубокий гранатовый, играет темно-красными отражениями.
Аромат: демонстрирует штрихи розовых лепестков, сушеной кожуры апельсина, черники, голубики.
Вкус: объединяет черты лесных и садовых ягод, изящные цветочные и фруктовые нюансы.
Гастрономическое сочетание: стейк Мачете, равиоли с уткой, хрустящие баклажаны, тартар из говядины на лепешке тостада.
Температура подачи: 12-14 °С.
В данном разделе на сайте ресторана Osteria Amici содержится информация по алкоголю. Она не рекомендована к просмотру лицам, не достигшим возраста 18 лет, поэтому для входа на сайт вам требуется подтвердить свой совершеннолетний возраст. Подтверждая его, вы даете свое согласие для входа на сайт ресторана.
Вся информация дается исключительно для ознакомления и личного пользования и не является рекламой. Мы не реализуем продукцию дистанционным способом.
