Красное сухое вино Chateau Cos d`Estournel Saint-Estephe Grand Cru Classe 2018 год 0,75 л — французская вариация, в основе которой содержатся три бордосских сорта винограда, выращенных в границах знаменитого апелласьона Сент-Эстеф. Урожай с престижных участков Гран Крю собрали бережным ручным способом, отсортировали и отправили в большие баки для мацерации. Алкогольное сбраживание выполнили в нейтральной таре с температурным контролем. Вино выдерживалось в бочонках первого и повторного наполнения около полутора лет. Уже сейчас напиток на пике зрелости, то есть достиг максимального развития вкусоароматических проявлений.
Сорта винограда: Каберне Совиньон, Мерло, Каберне Фран.
Цвет: глубокий чернильно-пурпурный с яркими, сочными фиолетово-бордовыми отражениями.
Аромат: демонстрирует пикантные, многослойные сливово-гвоздичные, шоколадные, шелковичные, анисовые тона, сдобренные легкими мотивами вишневой косточки и дубовой коры.
Вкус: сформирован гармоничными черешневыми, изюмными, тутовыми, кофейными, пряными и перцовыми штрихами, которые перетекают в длинный танинный финал.
Гастрономические сочетания: тартар из говядины, стейк Мачете, розовая телятина с молодыми овощами, шоколадный эклер, тирамису.
Температура подачи: 16-18 °С.
В данном разделе на сайте ресторана Osteria Amici содержится информация по алкоголю. Она не рекомендована к просмотру лицам, не достигшим возраста 18 лет. Нажимая на кнопку, вы подтверждаете свой возраст и даете свое согласие на обработку файлов cookies
Вся информация дается исключительно для ознакомления и личного пользования и не является рекламой. Мы не реализуем продукцию дистанционным способом.
