Красное сухое вино Chateau Cos d`Estournel Saint-Estephe Grand Cru Classe 2018 год 0,75 л — французская вариация, в основе которой содержатся три бордосских сорта винограда, выращенных в границах знаменитого апелласьона Сент-Эстеф. Урожай с престижных участков Гран Крю собрали бережным ручным способом, отсортировали и отправили в большие баки для мацерации. Алкогольное сбраживание выполнили в нейтральной таре с температурным контролем. Вино выдерживалось в бочонках первого и повторного наполнения около полутора лет. Уже сейчас напиток на пике зрелости, то есть достиг максимального развития вкусоароматических проявлений.
Сорта винограда: Каберне Совиньон, Мерло, Каберне Фран.
Цвет: глубокий чернильно-пурпурный с яркими, сочными фиолетово-бордовыми отражениями.
Аромат: демонстрирует пикантные, многослойные сливово-гвоздичные, шоколадные, шелковичные, анисовые тона, сдобренные легкими мотивами вишневой косточки и дубовой коры.
Вкус: сформирован гармоничными черешневыми, изюмными, тутовыми, кофейными, пряными и перцовыми штрихами, которые перетекают в длинный танинный финал.
Гастрономические сочетания: тартар из говядины, стейк Мачете, розовая телятина с молодыми овощами, шоколадный эклер, тирамису.
Температура подачи: 16-18 °С.
В данном разделе на сайте ресторана Osteria Amici содержится информация по алкоголю. Она не рекомендована к просмотру лицам, не достигшим возраста 18 лет, поэтому для входа на сайт вам требуется подтвердить свой совершеннолетний возраст. Подтверждая его, вы даете свое согласие для входа на сайт ресторана.
Вся информация дается исключительно для ознакомления и личного пользования и не является рекламой. Мы не реализуем продукцию дистанционным способом.
