Белое сладкое вино Chateau d`Yquem Sauternes Premier Grand Cru Superieur 2008 г. 0,75 л получило высокие оценки известных критиков — в том числе Роберта Паркера. Французский напиток из региона Сотерн произвели на базе винограда деликатного ручного сбора, которому подверглись только самые лучшие ягоды. Спиртное сбраживалось и выдерживалось три с половиной года в дубовых бочонках. Во время ферментации практиковалось регулярное снятие осадка с интервалом в три месяца. Вино обладает большим потенциалом к хранению: по некоторым оценкам, этот показатель достигает сорока лет.
Сорт винограда: Совиньон Блан (100%).
Цвет: выразительный золотисто-лимонный.
Аромат: на первом плане звучат штрихи лесного ореха, ириски, шарлотки, лимонного печенья, акации, персика и дикого меда.
Вкус: наполнен обволакивающими, тягучими мотивами цветов, фруктовой выпечки, цукатов, крем-брюле, изюма, цедры мандарина, кумквата, миндального пралине.
Гастрономические сочетания: чизкейк, панна-котта с карамельным соусом, сырная тарелка, эскалоп из фуа-гра.
Температура подачи: 12-14 °С.
В данном разделе на сайте ресторана Osteria Amici содержится информация по алкоголю. Она не рекомендована к просмотру лицам, не достигшим возраста 18 лет. Нажимая на кнопку, вы подтверждаете свой возраст и даете свое согласие на обработку файлов cookies
Вся информация дается исключительно для ознакомления и личного пользования и не является рекламой. Мы не реализуем продукцию дистанционным способом.
