Красное сухое вино Chateau La Lagune Grand Cru Classe Haut Medoc AOC 2016 года — элита Бордо, элегантный трехсортовой бленд с яркой фруктовостью и свежестью во вкусе. Винтаж 2016 произведен из органического сырья, так как в этот год Шато Ля Лагун получило соответствующий сертификат на свои виноградники. Они имеют категорию Гранд Крю и располагаются в субрегионе О-Медок (Верхний Медок). 2016 год считается удачным, хотя начинался он не очень хорошо — с излишне влажной зимы и весны. Дожди шли вплоть до июня, зато потом до самого сентября и сезона сбора урожая стояла жаркая и сухая погода. Винификация осуществлялась по традиционной схеме, вино проходило выдержку 18 месяцев в бочках из французского дуба (80% новые).
Сорта винограда: красные — Каберне Совиньон, Мерло, Пти Вердо.
Цвет: глубокий рубиновый.
Аромат: богатый, многогранный, с переплетением черничных, смородиновых, пряных нот, с тонкими штрихами древесины кедра, сигар и сафьяна.
Вкус: сложный, насыщенный, концентрированный, со зрелыми бархатистыми танинами, элегантной кислинкой, ягодно-пряной палитрой, легким древесными штрихами и затяжным выразительным послевкусием.
Гастрономические сочетания: карпаччо вагю, стейки, паста с томленой грудинкой, утиная грудка с ризотто венере, говядина в перечном соусе.
Температура сервировки: 16-18 градусов.
В данном разделе на сайте ресторана Osteria Amici содержится информация по алкоголю. Она не рекомендована к просмотру лицам, не достигшим возраста 18 лет. Нажимая на кнопку, вы подтверждаете свой возраст и даете свое согласие на обработку файлов cookies
Вся информация дается исключительно для ознакомления и личного пользования и не является рекламой. Мы не реализуем продукцию дистанционным способом.
