Вино Chateau La Serre, Saint Emilion Grand Cru красное сухое 0,75 л — премиальный напиток из бордоского апелласьона Сент-Эмильон. Сырье получают с участка, имеющего статус Гран Крю и расположенного на плато между терруарами Villemaurine и Trottevieille. Лозы со средним возрастом 30 лет растут на глинисто-известняковых почвах. Урожай с них собирают ручным способом. Сусло мацерируют на мезге и сбраживают на протяжении 3-х недель в стальных чанах Вино выдерживается 16 месяцев в бочках из французского дуба, из которых 45% новые. В бутылке напиток продолжает развиваться еще 7-10 лет.
Сорта винограда: красные — Мерло 80%, Каберне Фран 20%.
Цвет: бордово-гранатовый.
Аромат: насыщенный, многогранный, с яркими нюансами вишни, сливы, пряных трав и специй.
Вкус: объемный, бархатистый, с терпкими танинами, фруктово-ягодными, пряными и древесными тонами.
Гастрономические сочетания: мясная или сырная тарелка, равиоли с мясом, мясная пицца, мраморная говядина, горячее из птицы.
Температура сервировки: 16-18 градусов.
В данном разделе на сайте ресторана Osteria Amici содержится информация по алкоголю. Она не рекомендована к просмотру лицам, не достигшим возраста 18 лет. Нажимая на кнопку, вы подтверждаете свой возраст и даете свое согласие на обработку файлов cookies
Вся информация дается исключительно для ознакомления и личного пользования и не является рекламой. Мы не реализуем продукцию дистанционным способом.
