Главная
Винная карта
Франция
Вино Clos La Gaffeliere Saint Emilion Grand Cru / Кло ля Гаффельер Сент Эмильон Гран Крю

Вино Clos La Gaffeliere Saint Emilion Grand Cru / Кло ля Гаффельер Сент Эмильон Гран Крю

Цвет:
Красное
Количество сахара:
Сухое
Страна:
Франция
Регион:
Субрегион:
Производитель:
Chateau La Gaffeliere
Объем:
Сорт винограда:
Мерло 
Каберне фран
Градус:
13.5
Цена за бутылку:
15 200 ₽

Красное сухое вино Clos La Gaffeliere Saint Emilion Grand Cru – это эксклюзивный купаж двух сортов винограда с виноградников класса Гран Крю, расположенных в апелласьоне Сент-Эмилион на трех разных участках. Урожай собирают вручную с лоз, средний возраст которых составляет 35 лет в небольшие короба и оставляют в холодном помещении на 12 часов. Затем производят сортировку при помощи оптических сортировочных машин. Алкогольная ферментация происходит в стальных резервуарах с контролем температуры. Далее сусло переливают в чаны из нержавеющей стали, которые составляют 75% и бочки, где оно подвергается малолактической ферментации. Вино 14 месяцев выдерживается в дубовых бочках с трехкратной декантацией и осветляется яичным белком.  

Сорта винограда: Мерло, Каберне Фран.
Цвет: темно-рубиновый.
Аромат: многогранный, преобладают оттенки спелой сливы, вишни, к которым присоединяются намеки азиатских специй, солодки и кофе мокко.
Вкус: сочный, хорошо сбалансированный, гармоничный, с оттенками фруктов и пряностей, с мягкими танинами в долгом послевкусии.
Гастрономические сочетания: блюда из мяса, мясо на гриле, филе миньон, зрелые сыры.
Температура сервировки: 15-18 градусов.

Сообщаем Вам, что информация, представленная на сайте не является публичной офертой и предназначена для лиц старше 18 лет. Мы не осуществляем дистанционную продажу и доставку алкогольной продукции. Приобрести алкогольную продукцию Вы можете только в нашем ресторане "Остерия Амичи" по адресу: г. Москва , ул. Мосфильмовская , дом № 88, к. 4, ст. 1, этаж 1, Пн.-Вс., с 9:00 до 23:00, согласно законодательству РФ об обороте спиртосодержащей продукции. ООО «МЕГАРЕСТ», лицензия № 77РПО0014749 срок действия с 23 октября 2019 г. до 22 октября 2022 г.

К этому вину мы рекомендуем Вам попробовать

В данном разделе на сайте ресторана Osteria Amici содержится информация по алкоголю. Она не рекомендована к просмотру лицам, не достигшим возраста 18 лет, поэтому для входа на сайт вам требуется подтвердить свой совершеннолетний возраст. Подтверждая его, вы даете свое согласие для входа на сайт ресторана.

Вся информация дается исключительно для ознакомления и личного пользования и не является рекламой. Мы не реализуем продукцию дистанционным способом.

Уважаемые Дамы и Господа,

посетить наш ресторан итальянской кухни Osteria Amici Вы и Ваши друзья можете

ежедневно без выходных с 9:00 до 23:00, по адресу:

Москва, ул.Мосфильмовская, д.88 к.4 с.1

загрузка карты...

Забронировать зал или стол в нашем ресторане, а так же получить подробную информацию об условиях работы и предоставляемых услугах, Вы можете любым удобным способом

по номеру телефона:

+7 926 109 59 39

написать нам на почту e-mail:

rest@amici.ru

написать нам в социальные сети:

up
Вверх